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Ein Blick unter das Burger Pattie

Wirtschaftsunterricht in der Amberger Filiale von Burger King

Am 20. Januar 2025 unternahmen die Wirtschaftler der Klassen 8a und 8c eine spannende Exkursion zum Amberger Burger King. Die Schüler wurden in zwei Gruppen aufgeteilt, um den Prozess hinter der Zubereitung eines Burgers hautnah zu erleben. Die erste Gruppe durfte in die Küche gehen und einen Blick hinter die Kulissen werfen. Hier wurde ihnen gezeigt, wie ein Burger von der Bestellung bis zum Servieren entsteht.

Die zweite Gruppe blieb im Restaurantbereich und erhielt interessante Informationen zu den Abläufen bei Burger King und ihnen wurden ihre brennend interessierenden Fragen beantwortet. Es wurde auch erklärt, wie genau ein Burger zusammengebaut wird und welche Zutaten und Mengen dabei eine Rolle spielen. Nach etwa 45 Minuten wechselten die Gruppen, sodass jeder die Möglichkeit hatte, beide Perspektiven kennenzulernen. Die Exkursion war sowohl spannend als auch überraschend, da viele der Schüler eine Burger King-Filiale aus einer neuen Perspektive kennenlernen durften.

Am Ende des Besuchs durften sich alle Teilnehmer noch mit einem leckeren Burger, Pommes und einem Getränk stärken. Diese Exkursion wird den Schülerinnen und Schülern sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben.

Die Wirtschaftler der beiden Klassen bedanken sich für den Blick hinter die Kulissen und die zahlreichen Informationen bei Burger King.

FELICITAS SCHINDLER (8C), CHRISTIAN RIEDL